Category Archives: Diversos

A História das Coisas!

Olá, Hoje o Blog do Pitadela traz um vídeo protagonizado pela norte-americana Annie Leonard, uma especialista em questões sobre meio ambiente e sustentabilidade. Ela passou dez anos viajando por todos os cantos do mundo tentando encontrar a resposta para a seguinte questão: de onde as coisas vêm e para onde elas vão?     Annie […]

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Por um comércio mais justo – Entenda o Fair Trade

Olá! O Comércio Justo – como é conhecido aqui no Brasil – ou Fair Trade surgiu em meados do século XX na Europa e nos Estados Unidos e tem como um de seus objetivos fazer justiça com relação aos preços das matérias-primas que são produzidas pelos países pobres e exportadas para os países do Hemisfério […]

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Plantas Fitoterápicas! Como e quando utilizá-las?

Olá! Arnica, Babosa, Boldo, Alecrim, Melissa e Hortelã. Todas elas são exemplos de plantas denominadas fitoterápicas, ou seja, plantas utilizadas para se prevenir, aliviar ou curar doenças em nosso corpo. Boldo Alecrim Babosa Hortelã Muitas plantas ainda estão em fase de estudo e, portanto, não devem ser ingeridas ou aplicadas sobre a pele. É sempre […]

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Os Incríveis Benefícios do Mel

Olá! A produção de mel aqui no Brasil foi introduzida pelos imigrantes europeus no início do século passado. Inicialmente era uma atividade rústica para consumo próprio, hoje em dia, a atividade se desenvolveu bastante e nos tornamos o terceiro maior produtor mundial. Além de adoçante natural e saudável, o mel é utilizado na fabricação de […]

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“O Veneno Está na Mesa”

   “O Veneno está na mesa” é o nome de um documentário produzido pelo cineasta Silvio Tendler no ano de 2011. Entre outros aspectos, o filme, de duração aproximada de 50 minutos, alerta sobre o uso indiscriminado de agrotóxicos e fertilizantes químicos aqui no Brasil. O nosso país é o campeão mundial no consumo dessas […]

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Por que consumir alimentos orgânicos?

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Olá! Por acaso você estaria pensando em consumir mais alimentos orgânicos ao invés dos tradicionais? Com certeza você está no caminho correto, confira o porquê: Agora vem a pergunta: onde encontrá-los? Acesse o site do Pitadela e confira os Kits Orgânicos que você poderá receber todos os meses em sua própria casa. No Kit deste […]

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Não confunda! Alimentos hidropônicos não são orgânicos!

De uns tempos para cá, com a implementação de novas técnicas de produção e cultivo de alimentos, fazer compras em supermercados, feiras de rua e quitandas passou a exigir o conhecimento de certas nomenclaturas por parte do consumidor. São muitos os nomes: hidropônicos, transgênicos, orgânicos,  processados, entre outros. Cabe a nós saber, o quanto antes, […]

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A longevidade e a alimentação

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Nas proximidades do Himalaia, num lugar entre o Paquistão e a Índia, há um povo chamado Hunza. Eles são conhecidos por viverem mais de 100 anos. As equipes médicas que os estudaram dizem que a dieta deles, à base de damasco (rico em vitamina B17), é o segredo dessa longevidade. Aqui no ocidente, há pelo […]

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Que tal um chocolate orgânico?

Além de muito saboroso, o chocolate, se ingerido em quantidades equilibradas, pode trazer muitos benefícios à saúde. Ele é produzido a partir do cacau, um alimento rico em flavonoides, que ajudam na diminuição do colesterol ruim – conhecido como HDL –, prevenindo desta forma o risco de se adquirir uma doença cardiovascular. Essa iguaria de […]

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Bem vindo ao Pitadela!

Olá pessoal! Gostaríamos de dar as boas vindas ao Blog do Pitadela! Aqui compartilharemos uma pitada de informações e acontecimentos interessantes na areá de alimentação e estilo de vida saudável, tendo como ponto de partida a sustentabilidade. Fique sempre a vontade em comentar e sugerir ideias ou conteúdo! Faça desse também o seu espaço… Já conhece os kits […]

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