Você conhece a Pitaia?

Olá,

“Pitaia” significa fruta escamosa e sua origem provém da América Central, México e América do Sul. É uma fruta que se adapta muito bem a ambientes quentes e úmidos, por isso é comumente encontrada em países como Vietnã e Malásia. Os maiores produtores são México e Colômbia.
 


 

Conhecida também como Fruta do Dragão, a Pitaia é saborosa e doce possuindo uma polpa gelatinosa com pequenas sementes, muito semelhante ao kiwi.  Ela pode ser consumida fresca ou ainda congelada para a produção de sorvetes, geleias e doces.
 


 

Esta iguaria, de crescente produção no interior de São Paulo, é rica em vitaminas A e C, que funcionam como antioxidantes, ou seja, impedem a ação dos radicais livres nas células do nosso corpo. Além do mais, podemos acrescentar a suas propriedades nutritivas o cálcio e o fósforo. (Saiba mais)

Para ilustrar, o Blog do Pitadela, separou dois vídeos bem explicativos sobre o tema. Acompanhe abaixo:

 

 

 

Um bom apetite e até a próxima!

One Response so far.

  1. helena says:

    amei os dois vídeos mas gostaria de saber mais sobre os benefíccios de fruta alem de ser tônico cardíaco
    obrigada pela atenção